Ist Zucker gut? Ist Zucker nur ein Energiebooster? Oder verändert Zucker tatsächlich dein comportement, zu Deutsch dein Verhalten?
Wie verhalten sich Kinder, wenn sie gefühlt ein bisschen Zucker gegessen haben? Platzen sie danach? Oder sind sie genau so ruhig wie nach einem zuckerfreien Zvieri?
Nach einem Selbstversuch, zuckerfrei zu leben, bin ich klanglos gescheitert. Ja wirklich. Zuckerfrei geht fast schon gar nicht mehr in unserem Land. Ausser du bist sehr willig, den Zucker gänzlich aus deiner Ernährung zu streichen. Dann schaffst du es wohl. Schreibe mir, falls du das machst! Ich lerne sehr gerne dazu.
Nun der hinzugefügte Zucker (ich rede nicht vom natürlichen Zucker in Früchten, Gemüse etc=)) ist fast überall. In Ketchup, Farmerstängel, Popcorn, in Fertigerichten... Achte dich mal in deinem Alltag. Auf den Verpackungen siehst du wie viel Zucker wirklich im Lebensmittel enthalten sind. Bedenke: 1 Zuckerwürfel sind 3 Gramm Zucker.
Meine Beobachtungen wenn Kinder oder auch wir Erwachsenen Zucker essen:
- Die Kinder schreien kurze Zeit nach dem Zuckerkonsum nach noch mehr Zucker oder Esswaren.
- Die Menschen sind gereizter, wenn der Zuckerspiegel abfällt.
- Hat man in den Familien ein Dessertritual z.B. nach dem Mittagessen eingeführt (wir wollen ja unseren "armen" Kinder den Zucker nicht verbieten), bestehen sie auf dieses Dessert. Wenn du es als Elternteil vergisst, sie vergessen es nicht.
- Süsses offen herumzuliegen geht kaum. Sie sind bereits süchtig danach.
Es gibt immer Ausnahmen, wie bei allem. Jedoch frage ich mich ernsthaft. Ist dies nötig?
Ist Zucker ein Lebensmittel? Nein, es ist ein Todesmittel.
Zuviel Zucker macht faul, wir schreien nach mehr, er macht unsere Zähne kaputt...
Ist es dies wert? Nein!
Was ist die Lösung?
Jede Familie darf für sich selber entscheiden, wieviel Zucker nötig ist.
Bedenke die Folgen von zu viel Zuckerkonsum. Sei achtsam.
Sensibilisiere die Kinder, wenn sie noch jung sind, auf das Thema Zucker. In der Jugend sind sie stark von ihrer Peergroup geprägt.
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